Mercredi 23 juin 2010 par nicolas.

Bonjour douce lectrice aux envies prospectrices…
Malgré ces quelques rayons de soleil, finir la journée au soleil sur la terrasse, légèrement vétu ne fut pas une bonne idée, loin de là…
Depuis cette nuit le rhume me prend et j’aurais été bien inspiré de poser un “chat-le” sur mes épaules hier soir…

Tant pis, il me reste à faire attention aux courants d’airs et à provisionner les mouchoirs.

PS les préparatifs du SAL BCB avancent… je devrais vous proposer la liste des fournitures (que chacune adaptera selon ses envies, les brodeuses ont du génie:) ) pour lundi prochain.
Bonne journée et surtout, surtout, ne soyez pas TROP sage…

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Lundi 21 juin 2010 par nicolas.

Bonjour joyeuse lectrice héliophile !

Cette semaine verra non seulement le soleil et la chaleur revenir sur nos belles terres de Bourgogne mais aussi les premières images du futur SAL des BBC (petit clin d’oeil à ce formidable club qu’est le PCB) ou les Broderies Bourguignonnes Carrés

Il y aura deux projets offerts au long des semaines avec un objectif toutes les deux semaines.

Les grilles seront envoyées par email aux participantes et une galerie photo sera ouverte pour suivre vos avancées.

Le premier est proposé en deux couleurs, rouge et bleu (avec en réalité deux nuances de bleu) avec en son centre un monogramme tiré d’un ancien marquoir bourguignon (grille reconstitué par mes soins) et que je brode sur un lin cashel 16 fils en 1/2.

Le second est proposé en couleurs, selon une structure plus épurée, construite autour de carrés avec entourage en point arrières (pour ma part j’ai utilisé une toile taupe zweigart 12 fils en 2/2)

Bon il faut dire que les photos ne sont pas de belles qualités…

Les grilles seront les mêmes pour les deux projets, seule la présentation proposée change.

Les carrés seront tous brodés autour des motifs de toiture polychromes bourguignonnes que j’ai peu à peu dessiné au gré de mes promenades.

J’espère que ce projet vous plaira et je vous donne rendez vous sous peu pour avoir les informations vous permettant de commander ou prévoir vos toiles

Alors si vous êtes intéressée, il suffit de déposer un commentaire ici.

Bonne journée et surtout, surtout, ne soyez pas TROP sage…

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Vendredi 18 juin 2010 par nicolas.

Bonjour.
Vous avez tous et toutes été frappés par la situation dans le Var.
A cette heure certains parents d’élèves ont tout perdus, sans parler des enfants et de leur école.

Particulièrement sensibilisé à cette situation je vous propose une vente exceptionnelle durant les prochains jours.

L’ensemble des fonds recueillis seront reversés a une association locale présentes auprès des enfants scolarisés.
Je suis en discussion avec celle ci pour relayer cette vente et ces informations.

Merci a vous pour votre participation soit par la diffusion de cette information (laissez moi un commentaire avec votre blog ) soit par votre généreux achat solidaire sur le site. Internet peut être un réel outil de création de liens solidaires. Je sais pouvoir compter sur vous

Bonne journée à vous qui pensez à eux…

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Vendredi 18 juin 2010 par nicolas.

Bonjour amie lectrice.
Demain ce sera mon anniversaire, et j’entrerais alors dans une belle dizaine:)
A la demande de Muguette, je vous livre la recette du Beurre de Kiwi.
Ingrédients :
• 1 Kg de kiwi
• 75 cl de cidre (ou d’eau mis le cidre apporte une touche suave)
• 1 citron pour son jus et son zeste
• 400 g de sucre pour 500g de purée (obtenue a l’étape 2)
• épices telle que vanille, poivre, canelle en bâton

Étape 1:
- couper les kiwis en 4 sans les éplucher et déposer les dans votre bassine
- ajouter le cidre
- porter a ébullition lentement, écumer.
Cuire 20 minutes.

Étape 2:
- mixer les fruits
- peser la purée puis y adjoindre le sucre, les épices (poivre: 2 tour de moulin pour 1 kilo), le jus et le zeste de citron
- porter lentement a ébullition et cuire 30 à 35 minutes.
Le beurre aura la consistance d’une confiture en train de prendre.
C’est en refroidissant qu’elle epaissira.
Mettre en pots stérilisés, retourner et laisser refroidir.
Bon appétit !
Bonne journée, et surtout ne soyez pas trop sage…

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Jeudi 17 juin 2010 par nicolas.

Bonjour lectrice versificatrice.
Voici donc que mes digts travaillent avec une aiguille, doux plaisir que je n’avais plus eut depuis quelques temps…
Mais entre temps un des GuiMaThoPiLou décida de cuisiner.
Grand bien lui fasse nous aurons donc du ragout ce soir !
la preuve en image:

Bonne journée, et surtout ne soyez pas trop sage…

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Mercredi 16 juin 2010 par nicolas.

Bonjour lectrice de toute évidence novatrice!
Petit retour rapide sur une rencontre.
Dimanche matin j’ai eut le plaisir de passer quelques minutes avec Rosa, du ô combien fameux PCB.
C’est elle qui a commis le tablier patch et broderie page 48 du journal Petite Cuisine de Brodeuse.
Ce fut un moment très agréable, et que j’aimerais renouveler avec vous.
Sans doute l’occasion nous en sera t-elle donné dans le futur par la réalisation de ce projet dont on ne peut parler ici